1 ：ライトスタッフ◎φ ★：2010/07/24(土) 12:50:48 ID:???
「食べるラー油」ブームの先駆けとなった「辺銀（ぺんぎん）食堂の石垣島ラー油」を石垣市内で製造、販売する辺銀暁峰（ぎょうほう）さん（４７）、愛理さん（４９）夫妻の移住やラー油作りなどの体験が映画になる。全国で映画館を運営するユナイテッド・シネマ（東京）が制作し、１〜２年後をめどに公開される。夫妻は「銀幕デビュー」に驚きながらも「おいしいものから環境や平和を考えるきっかけになってほしい」と喜んでいる。
原作は愛理さんが２００８年にマガジンハウス社から出版した実話「ペンギン夫婦がつくった石垣島ラー油のはなし」。夫妻の移住までの経緯や地域の人との触れ合い、ラー油の開発秘話などに着目したシネマ社が今年３月、夫妻と出版社から映画化の承諾を得た。
シネマ社の田部井悟さんは「辺銀夫妻には人とのつながりを大切にする、食へのこだわり―などの魅力がある。観客は夫妻の生き方に共感し、勇気をもらえるのでは」と語った。 今月からはシネマ社ホームページ内に特設コーナーを設け、書籍を読んだ感想などの意見を集めた上で制作に反映させるという。
夫妻のラー油には島唐辛子やピパーチ（島コショウ）、ウコン、石垣の塩など島産食材がふんだんに入る。暁峰さんは「愛理が『ご当地ラー油』を作っていたので、石垣では石垣ラー油を作った」。
暁峰さんは中国出身。姓の「辺銀」は日本国籍を取得する際に、夫妻が好きなペンギンにちなんで付けた。出身地の西安では、ラー油の具は食べるもので、油成分のみのラー油は買ったことがない。「食べやすさ優先でいいものを捨てては意味がない」と感じている。
愛理さんは「ニガナやアザミなど、島の野菜は最高においしい。体に自然を取り込むことは重要という点から、自然を残そうという思いにつながる。ありのままを受け入れ、今は油を売って生きています」とほほ笑んだ。
●参考/石垣島ラー油
◎辺銀食堂
http://penshoku.com/ ◎読むソース
http://www.okinawatimes.co.jp/article/2010-07-24_8343/
2 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 12:56:18 ID:PPqGFvqT
展開が斜め上すぎる
3 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:00:02 ID:nHaPvfcN
金くれたら 見てあげるレベルだなw
もっとマシな企画ないのかね？ 4 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:00:12 ID:n6niHcN4
次はゲーム化だぜ (｀・ω・´)♭
5 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:01:00 ID:FGTXmar6
誰が見んだよ
6 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:01:11 ID:5TFwb5Bl
努力して成功した人で、良いとは思うんだが。
ごはんに油（ラー油）をかけて食べることが、食へのこだわりとかどうかと思う。
あと、最近、濃い味・油っこい味が好まれるよね。
特に低所得層や、育ちが悪かった奴ら。
所得が低いほど、成人病や肥満が多い現実で、こうしたブームの作り方に疑問を感じる。
マスコミ関係者や芸能人は、育ちが悪い奴が多いから本当に、美味しく感じるのかもしれないが、濃う味ブームはいかがなものか。
37 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 15:01:03 ID:ziMrYMDE
>>6
それは偏見だろ。塩気が少なめなら濃い味でも問題無い。
薄味から濃い味付けまで幅広く楽しんでこそグルメ
7 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:04:54 ID:aZa4KOL/
次は猫まんまブーム来るから
かつお節を今のうちに買い貯めしとけ
11 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:08:27 ID:8aiWc6Xi
>>7
その前にたまごかけご飯が映画化するに違いないｗ
8 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:04:57 ID:pBCksO1s
( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
9 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:06:31 ID:NrJ+CiCA
批判を浴びたコーブといい
誰も見ないカンヌ馬鹿のマスターベーション北野といい
映画界の企画力の乏しさには脱帽だね
10 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:07:18 ID:X7OIKH4X
♪ペンギン、ペンギン可愛いな
12 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:09:01 ID:+FklhMsA
＞１〜２年後をめどに
1.2年前は生キャラメルブームでしたね
花畑牧場の生キャラが入手困難だとか 13 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:11:57 ID:ET2MeClb
ご飯にラー油かけるだの揚げ物を茶漬けにするだの基本的には悪食だよな。
つくづく、育ちの悪い連中が社会の中程に入ってきたんだなぁと感じる。
14 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:15:10 ID:8aiWc6Xi
>>13
というか育ちのいい人って言うのが絶滅危惧種でしょ
15 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:15:16 ID:kLwGE24g
くだらねェ〜〜〜〜〜
16 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:16:12 ID:5TFwb5Bl
最近、一部マスコミと芸能界でやたら取り上げられる「つけ麺」とかも、味が濃いよな。。マックとかのジャンクフードも。
濃食って言う新語も最近知ったがが。
経済格差も食に及んで、所得（育ち）による「食の格差」も広がってないるような気がする。
17 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:18:09 ID:dhPkAi2u
Amazonかなんかで、ラー油と間違えてこの本買っただかなんだかってのは笑ったｗ
36 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 14:49:07 ID:FIHgqhQe
>>17
それ楽天だよ。どっちも似たようなもんだけど。
18 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:21:20 ID:INliGmnz
そこで品薄を利用して映画チケットの抱き合わせ販売
19 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:22:22 ID:s5oay6A3
それより増産してくれ 20 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:22:42 ID:cVxJDbtu
最近TVで馬鹿タレントが食べ歩きする番組がやたら多いが、お前らは
嫌がられてるのが解らないのか？
21 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:29:05 ID:Ssf77pac
次は盗作ラノベのネタに
22 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:31:17 ID:lcUMB2CM
油なんて食って身体にいいわけないのにいつまで企業におどらされてんだか…
まじで馬鹿ばかり。 23 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:34:46 ID:yPWWBDTJ
ユースケのうどんのがマシ
24 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:40:46 ID:fnm4vYTl
前売り券がラー油とセット販売で3000円するんですね、わかります。
25 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 13:48:03 ID:H2DJwIqj
アメリカの「フードスタンプ」で配給される食べ物も
濃い味が多いっていうのを思い出した。
濃い味の方が同じ量でも満足感があるかららしい。
その分カロリーやコレステロールは高いけどねｗ
26 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 14:06:04 ID:tUFaP2Pp
また底辺のクズどもが、ラー油批判で
日本の食文化の薀蓄垂れたつもりになるスレかｗｗｗ
レベル低いなお前らｗｗｗ
27 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 14:07:11 ID:5+VrsvR7
レベル高い人間の趣味は
やっぱ休日に煽りですよね
28 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 14:16:49 ID:7Ow2hzZA
飲む醤油出してくれ
30 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 14:27:31 ID:EXKwY36l
全米が泣いた(笑)
31 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 14:31:50 ID:1J3AKWBv
ラー油だとおもって買ったら映画だった。
何いってるのかわからないと思うが自分でも何が何だか（
32 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 14:31:58 ID:5TFwb5Bl
ところで、ラー油ご飯ってどこではやってるんだ？
知り合いにもラー油をご飯にかけて食べる奴なんて、誰もいないんだが。
給食費未納が、５割を超える地区とかで、はやってるのか？
35 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 14:44:25 ID:+B0n5fKO
近所の中華料理店で「食べるラー油入り特製ヤキソバ」はじめました！
と書いてあったので注文してみた。
カップヤキソバみたいな味だった。
800円の価値はないと思った。
40 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 15:09:18 ID:+nhmz/uY
カロリー高いから
常食するものじゃないよ。 41 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 15:28:12 ID:F0Mo2r7V
脂肪分のトータルでの摂取量を考えながら食えば常食しても大丈夫よ
43 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 15:32:50 ID:XM1Fuuoh
冷ややっこにかけて食べるのがすきかな。
44 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 15:36:59 ID:gTN5JvKy
セカンドライフみたい 46 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 15:50:02 ID:c1o5iCfx
いきなり青汁が出てきそうなネタ
47 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 15:50:43 ID:wod3d+RF
売ってないんだが
48 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 15:58:52 ID:qzFhaBX5
ぺんぎん食堂のぺんぎんから揚げおすすめ
49 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 16:16:36 ID:oxZYNLAU
コレはさすがにカワイソスといわざるを得ない。
誰特ですか。コレ…
51 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 17:52:00 ID:3J/fAbAh
中国人はすぐパクる
52 ：名刺は切らしておりまして：2010/07/24(土) 18:05:53 ID:iYQo6+5x
面白そうで面白くない、でもちょっとゴミな映画
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名前こそラー油だけどウェットなふりかけみたいなもんだぞ