1 ：OH!! グレートセントーラルー!!φ ★：2010/02/28(日) 14:28:59 ID:???
白ワインを思わせるような、黄色みがかった透明な液体…。実はコレ、正真正銘のトマトジュースなのだ。発売したのは、化学合成農薬を一切使用しない｢窪畑ファーム｣。その外見と、飲みやすい味で、注目を集めている。
トマトジュースと言えば、トマトを搾ったドロッとした真っ赤なジュースが主流だが、同品は絞ったものをさらにろ過。トマトの優しい甘味と、すっきりとした味で、まるで清涼飲料水のようなジュースに仕上げた。
ろ過しても味が薄まらないのは、 高糖度のフルーツトマト“窪畑トマト”を使用しているから。化学合成農薬を一切使用せず、こだわりの有機栽培で作られた同農場のトマトは、ジュースにする際に砂糖や調味料を一切使わなくても、甘味と風味に優れている。 試験的に販売を開始したのは2009年秋ごろ。地元のイベントで発売したところ、注目を集めた。｢トマトジュースに見えない外見はもちろん、すっきりとした味に『えぇ！これがトマト!?』と驚く方もいました｣と話すのは、窪畑ファームの松田さんだ。
好評を経て、今年2月上旬から数量限定でインターネットでの販売を始めた。従来の赤いトマトジュースと同品をセットにした｢紅白トマトジュース｣(5000円/赤白各1本・500ml)として、贈答用ギフトを視野に入れた展開だ。
｢独特のサラッとしてすっきりした飲みやすさを感じてください｣と松田さん。そのままでもOKだが、炭酸を入れてもおいしく飲めそう。素材が自慢の新感覚トマトジュース、1杯いかが？【東京ウォーカー】
単品(1本)ではなくセットでの販売のみ。ほか、3本セット(2000円/赤2本、白1本・160ml)もあり
◆画像
トマトジュースに見えない!? 近くで見ると、白ワインのような深い色
（他の画像は元記事で）
http://news.walkerplus.com/2010/0225/12/ ニュース ウォーカープラス（http://news.walkerplus.com/）2010年2月25日
2 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 14:35:07 ID:KuTlB2oU
ちょっと飲んでみたい
3 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 14:37:24 ID:xEw0rPzx
トマトってなんで赤いんだっけ？
6 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 14:40:39 ID:WM3wBxo4
黄色い。
7 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 14:42:51 ID:Lu42u/xb
精液かと思ったら尿だね 8 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 14:51:03 ID:RMWtkbEl
>>7
ベストアンサー
9 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 14:55:21 ID:6Tdx+VCU
ジェイミー・オリバーがこんなの作ってたと思うけど、色までしっかり覚えてないや。
赤くはなかったけど。
ミキサーにかけて、布で6時間くらいかけて冷蔵庫でゆっくり濾過させてた。
31 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 21:39:48 ID:MhJ3HgGv
>>9
ジェイミーがつくっていたのは、濾過液の中にビーツという紫色の野菜を入れていたから紫色なんだよな。
ビーツを入れなかったら透き通った色になっていたはず。
10 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 15:06:52 ID:tYN4csmf
｢紅白トマトジュース｣(5000円/赤白各1本・500ml)誰が買うんだ？
11 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 15:26:17 ID:wxUfPxeI
トマトジュース1リットル5千円！ｗｗｗ
ろ過して栄養分は減ってるのにｗ
12 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 15:48:10 ID:kDvWCnIu
5000円...orz
13 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 17:03:42 ID:qgRHR/nq
たけええええええええええ
14 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 17:03:48 ID:xuE4P4ZJ
なんのために濾過してるんだ？
もしかして濾過したのは、別の用途に使ってるんじゃないのか。
濾過し終わった残り汁を発売するみたいな・・・？
15 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 17:15:29 ID:YHd1BMPD
トマトの赤い色がいいんでないのか？
栄養があるとかどうとか
16 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 17:27:36 ID:fUO8QCNz
ちと飲みたいと思ったが５００ｍｌで５０００円？
まあ死ぬまで飲むことはないでしょう
17 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 17:30:03 ID:ZuP479g6
赤い色はリコピン
18 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 18:29:05 ID:QOFkrk1E
まあギフト用だろうがそれにしても高い
19 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 18:39:00 ID:JDVahACV
>単品(1本)ではなくセットでの販売のみ
抱き合わせ販売かよｗ
20 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 18:42:30 ID:xFCP7ym4
トマトウォーターってやつ？
21 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 19:34:57 ID:cCH9wazU
なんで500円にしないんだろう？
22 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 20:08:59 ID:wRbsQDLh
たけー
23 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 20:10:00 ID:XaR0m+jt
別に赤くてよくね？ 24 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 20:32:20 ID:jD1efJR3
そこまでやってトマトジュースを飲む理由がわからない...
25 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 20:37:09 ID:I9l9/eT/
＞こだわりの有機栽培
じんぷん？
27 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 21:18:40 ID:uuUA+wr4
高い
28 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 21:24:04 ID:s+s4jlpS
飲んではみたいと思うけど・・・値段の表示が・・・・ウォンかよｗ
29 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 21:26:58 ID:bQj/ar1N
青いバラといい白いトマジューといい、日本の百姓どもは何故平気で嘘を吐いて商品を売ろうとするのか
32 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 21:45:55 ID:nr0CNEoQ
黄色いトマトとか最近は普通に見るけど
アレを最初からジュースにすれば良いんじゃないの？
33 ：やまとななしこ：2010/02/28(日) 21:53:41 ID:ca0slEcb
白くて、どろっとしているのか、とおもったら、黄色いじゃん…
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