FC2ブログ

未定なブログ

未定の人が適当にニュースやらネタを貼り付ける場所です。
2019 101234567891011121314151617181920212223242526272829302019 12

ラスク、「パンの再利用」→「おしゃれスイーツ」に変身

1 :☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★:2009/08/10(月) 17:43:27 ID:???0
・「パンの余りの再利用」といったイメージが強かったラスクが、今やスイーツとして売り上げを伸ばしている。パンの余りに卵白と砂糖を混ぜたものを塗る定番のイメージと違い、ラスク専用のパンで焼き上げたサクサク感やバリエーション豊かな味が楽しめるのが魅力で、専門店では幅広いファン層の行列ができるほどの人気だ。

 50を超す和洋菓子の人気店が並ぶ同店1階スイーツ売り場にある「和楽紅屋(わらくべにや)」は有名パティシエ、辻口博啓さんが手がける「和」のスイーツ専門店。「手塗り和ラスク」は、きなこ、ゴマなど10種類あり、詰め合わせで販売。同百貨店の菓子担当バイヤー、宗森耕二さん「ここ1、2年で『ラスクはスイーツ』と、見方が変わった」。

 ラスクの華麗な変身を印象づけたのが、「ガトーフェスタ・ハラダ」(群馬県高崎市)だ。原田節子専務は「一昨年暮れのお歳暮シーズンから売り上げが伸び始めた」と打ち明ける。従来のパンの余りを使うイメージとはほど遠く、サクサクした歯触りにするため粉から開発し、ラスク専用にフランスパンを焼く。商品名はずばり、「グーテ・デ・ロワ(王様のおやつ)」。「売れ残りパンを再利用してレジの横で売られていたのが従来のラスクのイメージ。こだわって作れば本当においしいものができ、贈答用にもなると考えた」(原田専務)地味なイメージのラスクが、ギフト用におしゃれに変身。パン屋から百貨店に進出したことが人気に拍車をかけた。

 松屋銀座(東京都中央区)にある店舗では平日午後3時前のおやつ時にもなると、中高年から若者まで女性の長い列ができる。「1日1000人が来店します」と吉原麻美店長(33)。「お友達にも」と2、3袋とまとめ買いする姿が目立つ。女性会社員(42)が「ちょっとおしゃれで、ご近所に配るのにちょうどいい」と話すように手土産にも使われるようになった。(抜粋)
 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090810-00000558-san-soci

※画像:「ガトーフェスタ・ハラダ」の店舗では女性がまとめ買いする姿も=東京都中央区の松屋銀座(写真:産経新聞)
20090810-00000558-san-soci-view-000.jpg
2 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:44:06 ID:FrelSl9o0
だまされてるよ


3 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:44:26 ID:JbFEhABO0
おしゃれスイーツ(笑)


4 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:45:31 ID:SDbQ9qgH0
果汁100%より水で薄めた10%くらいの方がおいしかったみたいなことか


5 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:46:41 ID:OiYDXskh0
ラスクって耳だから安くて美味いんじゃん。
わざわざ値段を高くする意味わからん。


6 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:46:54 ID:/OpTxB9B0
鳩の餌だろ


7 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:47:07 ID:1ei1nxtz0
パンのは耳好きだけどラスクはしつこいから苦手。


8 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:47:09 ID:jwjltZP40
記事の店、新宿京王でいつ見ても店の外まで行列してる。
ラスクなんてよろこんで食べるもんか?
パン屋の隅においてるあれとちがうのか?


9 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:47:28 ID:KcrY6BZc0

  価格押し上げのための
     *      *
  *         ガセです  
     n ∧_∧ n
 + (ヨ(* ´∀`)E)
      Y     Y    *


12 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:49:08 ID:i8tQDJTRO
パンの再利用:百円
おしゃれスイーツ:五百円



イメージを改めただけでウハウハ


14 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:49:47 ID:nnQPo0cM0
麦工房のラスクはオシャレでもなんでもないが、うまい。
癖になる。

おかげでだいぶ太った。
炭水化物(パン)と脂質(バター)と糖分(砂糖)の三位一体。



23 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:58:59 ID:biYyKdjF0
>>14
糖分は炭水化物


36 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:04:57 ID:K/SBx65jO
>>14
麦工房のラスクはうまいなー。オサレではないが。

ついつい食べ過ぎてまうわ。


15 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:52:02 ID:4TlAPJaY0
スイーツ(笑)


16 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:53:46 ID:0uff7iKP0
シュークリーム
モチクリーム
ベルギーワッフル
ラスク
ロールケーキ

原価が安いスイーツ(笑)に行列する日本の消費者ほど
ありがたい存在はない。


17 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:54:04 ID:tHtbHxiE0
パン屋の売れ残りで作ったラスクは何でもありで面白いけど不味い


18 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:54:05 ID:RMl4+aG60
ガトーフェスタハラダは、国道17号線を挟んで陸上自衛隊新町駐屯地の向かい側にある


19 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:55:18 ID:RIScZFa3O
おしゃれスイーツってw
うんこダイオキシンみたいな組み合わせだな。


20 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:57:15 ID:loSpWZ480
ラスクなんて30年くらい前なら20円くらいで大量に入ってて
晩飯喰えなくて親に怒られるくらいの物だったのに


22 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:58:34 ID:DGztrhwK0
ラスクはパンのミミでやんのがうまい。


24 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 17:59:44 ID:7CYI+cdI0
数年前、群馬県内で献血したらガトーフェスタハラダのラスクを
もらった。今年の春、池袋の東武百貨店に立ち寄ったらみんなが並んでラスクを
買い求めていた。都会の者は並ぶのが好きだと思った。


25 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:00:23 ID:QbwXDhOk0
非モテのキモオタには縁が無い話なんだから静かにしてればいいのに。


29 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:01:16 ID:D9hDtBVJ0
>>25
オタって甘いもの好きなイメージがある
例えば俺


38 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:05:22 ID:QbwXDhOk0
>>29
キモオタは所詮コンビニ菓子がせいぜいで
おしゃれな店には立ち寄れないだろ。


44 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:08:01 ID:D0v+BYk1O
>>38
旨い不味いでなく洒落てるか否かが基準ってw
スイーツ(笑)脳全開だなw


39 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:05:40 ID:7WifThBj0
>>29
でもオタの行動範囲を考えるとコンビニスイーツ(笑)が限界で
多くを語るほど舌は肥えてないだろう
ロールちゃんとかさ


26 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:00:44 ID:YxhSPm580
ラスク美味いのに「おしゃれスイーツ」とかへんな言い方すんな
食べる気失せるだろ



27 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:00:48 ID:IOp/DZQY0
貰うぶんには美味い、でも買ってまで食いたくはない

ふと思ったが群馬は甘い土産が多い気がする
湯の花饅頭だの磯部煎餅だの


28 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:01:07 ID:nr+eeW+T0
ラスクはうまい


30 :ノンケケ ◆NaN/AwoGsk :2009/08/10(月) 18:01:35 ID:EwK1dv5NO
|ω・`)食パンの耳を揚げて砂糖をまぶしたのは『貧者のおやつ』ですね


31 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:02:56 ID:FrelSl9o0
駄菓子だろ駄菓子


32 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:03:18 ID:YBqzihFH0
ラスクって日本で言えば卯の花みたいなものかw
豆腐の残りカスでもおいしいな。


33 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:04:01 ID:R2g0uUIZ0
喉が渇く


34 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:04:02 ID:OBonnQoPO
今日のクラインスレか


35 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:04:07 ID:Nr5pOnbe0
硬くて嫌い


37 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:05:20 ID:duuE/Quv0
ようするに砂糖がかかってればなんでも良いんだろw


40 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:06:07 ID:lAuM+eo20
ハラダのはおいしかったよ
安いし


41 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:06:43 ID:xwpffFyPO
ハラダのラスクはめちゃくちゃうまいよ!
軽くてサクサクしてる。夏場は売られないホワイトチョコのが最高。


43 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:07:26 ID:U+StT1LZ0
少し硬くなった食パンがあるから、

だれかラスクの作り方を簡単に説明してくれ


45 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:09:06 ID:wxODdXUd0
スタイリッシュでオシャレな女性におすすめ
従来のラスクのイメージが相まって
オシャレスイーツに早変わり


46 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:10:06 ID:Nr5pOnbe0
「再利用」とか「おしゃれ」、こんな単語にとびつくのは

「団塊世代」か「ユーミン世代」

だろうな


47 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:10:54 ID:N5cu1UIHO
耳も食っちゃうから自宅じゃまったく余らないなあ…


48 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:11:27 ID:FrelSl9o0
うまい棒もなんかおしゃれな名前付けて売りつけよう


49 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:12:58 ID:wAXEV3Bn0
わざわざおしゃれにしなくても
ラスクはうまい


50 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:13:10 ID:Nr5pOnbe0
「スイーツ」、この部分は

「ドリカム世代」

だろうな


51 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:13:27 ID:X8kBqzkF0
パンの耳を揚げた物だろ


52 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:14:17 ID:T2Gf6W1nO
学生の頃、体力仕事のバイトしてた時の帰りに買って食ってたなぁ。
疲れもあってめちゃくちゃうまかった。 仕事帰りの楽しみだったし。
久しぶりに食いたくなってきたなぁ。
てか貧しいイメージあんのかラスクって


53 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:14:20 ID:zMPFKQgl0
ラスクはハラダに限る


54 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:15:25 ID:Nr5pOnbe0
学校給食がパンばかりで

80年代の遅くにやっと米食が許されたのは

GHQ命令でしたからね


55 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:15:39 ID:Utzk4GUL0
また騙されてる


56 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:20:16 ID:0EIEJ5kE0
ハラダのラスクは、バターがちょっとくどかった


58 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:28:19 ID:d0g5799U0
昨日新宿の京王デパート横通ったら
いつもの3倍くらいの列になってた
何でみんなそんな基地外じみてるの?
あんな並んでまで買って食うもんじゃねえだろ


60 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:32:20 ID:UvMtEF8h0
食パン電子レンジで一分チンして
シナモンシュガーぶっかけて
ほぼ毎日ラスク食してます。


61 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:35:09 ID:/+JR/N2D0
女性を馬鹿にしているとは思うが、本人が良いのなら別に良いんじゃないの?


63 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:38:53 ID:eF8hpqWW0
高校の頃、ラスクは購買の裏メニューで
表メニューが完売してからで無いと売り出されなくて
入手困難の大人気商品だった
だから欲しがらないという概念が俺には理解できん
もう反射的に欲しがるw


64 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:40:54 ID:w9MEjIVWO
なんで漏れたちのラスクが「スイーツ」になんだよ……


65 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:41:44 ID:+W/FjJZDO
だが脂質含有量がハンパなく
デブ量産食材


66 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:43:42 ID:VFWbsLO40
ラクスはスイーツ


67 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:46:33 ID:VXxX1CfzO

賞味期限切れて固くなった捨てパンだよ? モノは言いようとはよく言ったもんだ


68 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:46:45 ID:R9yPnQDK0
銀座松屋でラクスが売っているって聞いてならんだが

あまりの出来の悪さにげんなり。


69 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:48:37 ID:LRhrrK4SO
ラスクが美味いのは認めるが
要するに無理矢理スイーツと結び付けて売上げたいだけだろ
まあどうでもいいけど


70 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 18:52:21 ID:SGSydeQM0
ラスクは好きだがとりあえずスイーツ呼ばわりする奴は氏ね


71 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:02:56 ID:E7qZNCxi0
たしか那須のラスク屋さんだっけ?名前うろおぼえ…
そこのコゲパンダとかいうラスクお土産でもらったけど美味かった


72 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:12:16 ID:WRt5beDy0
食べてみたいなぁ


73 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:12:46 ID:zG8LVsER0
コパンでよくね?


74 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:13:47 ID:pyLtoT7F0
次はパンの耳か


75 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:18:15 ID:546fNnYD0
>>1
ラスク専用にフランスパンを焼く。

再利用するからいいのに。わざわざそのために焼くとか・・・。


76 :ノンケケ ◆NaN/AwoGsk :2009/08/10(月) 19:22:19 ID:EwK1dv5NO
|ω・`)次に来るのはフレンチトーストだぬ


77 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:27:57 ID:XIhMxb2pO
ガーリックバターのやつもスイーツ扱いされちゃうのかな


78 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:31:01 ID:dgos6jxP0
私は帰ってきた!とか言いそうな店だな


79 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:34:24 ID:8FNK6RSZ0
さすがに勢い15000の燃え上がるガンダムスレには太刀打ちできないなwww


80 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:35:34 ID:7wJL0FNu0
とりあえず>>1読んで、脳内変換で「(笑)」が20個以上ついた

うちは余ったパンでクルトン作ってるよ
シーザーサラダウマー


81 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:46:49 ID:mcHyVeIGi
というよりこれは国民全体が貧乏になったという意味じゃないのか?


82 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 19:57:14 ID:owaQWxMv0
このラスク喰らいどもめ!


83 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 20:01:31 ID:Dqc1yKQa0
ハラダのラスクより
近所のパン屋の軒先で売ってる一袋(大量)100円のラスクの方が
ずーっと旨いんだが。


84 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 20:23:33 ID:IOp/DZQY0
>>83
ギフトにしては美味いというだけの話
1袋100円のものを挨拶に渡せるのか?


85 :名無しさん@十周年:2009/08/10(月) 20:52:01 ID:m1yBv2zm0
何年か前、普通にハラダのラスクを買って彼女の家に行ったが、
二人で食べながら、ふ~ん、て感じだった。
今のすさまじい行列、踊らされすぎだっつーのwww


a_01.gif
↑ランキングに参加中です。
よろしければクリックをお願いします。


段ボールにどか~~ん!!わけありダイエットラスク(鎌倉山ラスク)【ポイント10倍!!8/7(金)10...
ラスク・クラインは、おしゃれ上級者です☆
[ 2009/08/11 16:50 ] [ 編集 ]
贈答でもらうことが多いな、群馬の親戚から
うまいけど、並んでまで買うもんではないわw
[ 2009/08/11 16:57 ] [ 編集 ]
アニヲタが萌え絵付き米買うようなもんだろwwww
お前らが言うなとww
[ 2009/08/11 17:32 ] [ 編集 ]
ヲタなら自作だろ
[ 2009/08/11 17:55 ] [ 編集 ]
なんでもスイーツ認定してんじゃねぇよ
うまいからいいじゃねーか
[ 2009/08/11 18:35 ] [ 編集 ]
ラスクごときをスイーツ認定すんなよwww
そもそも余り物の再利用のイメージなんて持ってないんだけど
一般的にそういうものなのか?
[ 2009/08/11 19:08 ] [ 編集 ]
ラスクは甘え。

俺も好きだけど、流行ってるからと群がるのがアホらしい
[ 2009/08/11 21:27 ] [ 編集 ]
でもラスクうまいよな
[ 2009/08/11 23:06 ] [ 編集 ]
麦工房うまい
[ 2009/08/12 08:46 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL


ページ最上部へ

未定なヘッドライン
プロフィール

未定の人

Author:未定の人
2chで気になった三面記事を紹介。



相互RSSをご希望の方は、以下まで連絡を。コピペブログ系であれば、たぶん断りません。

mitei_blog_mail★yahoo.co.jp
★を@に変更してください。

記事・コメントに関してのお問い合わせは必ず投稿日とURLを記載してください。でないと対応できません。

宣伝