FC2ブログ

未定なブログ

未定の人が適当にニュースやらネタを貼り付ける場所です。
2019 101234567891011121314151617181920212223242526272829302019 12

「大きさや形が不揃い」「値段高い」…有機農産物、食の安全意識高まるも、伸び悩む 「消費者の購入基準は見た目と価格」

1 :早よ説教部屋に来栖川芹香 m9( ゚д゚) → ネットナンパ師φ ★:2008/04/13(日) 19:12:28 ID:???0

<「食の安全」関心高まるも、伸び悩む有機農産物>
中国製ギョーザの中毒事件などで食の安全に対する関心が高まる一方で、農薬や化学肥料を使わない有機農産物の需給が伸び悩んでいる。スーパーなどの小売業界だけでなく外食産業などでも需要は増えているが、生産量は農産物全体のわずか0・17%。価格が高いことなどから消費が伸びないことに加え、多品種少量生産で収益性が上がらないことが最大の原因という。有機農産物が普及するには、販売も見据えた生産方法の確立が鍵となりそうだ。

最近、特定非営利活動法人(NPO法人)の兵庫県有機農業研究会(兵有研)には、外食産業から「有機農家を紹介してほしい」との問い合わせが急増している。スーパーなどでは有機野菜コーナーを設置する動きも目立つ。

しかし店頭での売れ行きは伸び悩んでいる。有機農産物の価格は、農薬を使わず手間やコストがかかるため、農薬や化学肥料などを使って栽培する一般的な野菜よりも割高。さらに形や大きさなどが不ぞろいなものが多いためだ。

西宮や大阪の阪神百貨店で販売する青果販売「米島」の米島信一社長は「消費者の購入基準は見た目と価格。買うのはほとんど固定客」という。
(以下略。全文は http://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/0000938741.shtml
2 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:13:45 ID:1lI9csXY0
勇気野菜は確かに高い。


3 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:13:49 ID:yOyvQetw0
いまだに見た目とか言ってる主婦は
池沼としか言いようがない


4 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:14:04 ID:0onDOxkn0
そういう品種を作り出せばいいんだな


5 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:14:42 ID:1zrNROj10
分かるけど1袋100円と200円のタマネギだったら安い方買っちゃうなぁ


6 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:15:22 ID:sfHsbdFe0
見た目が悪いから売れないって10年以上前からネタになってるな


19 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:20:05 ID:pZbdhGM+O
>>6見た目が悪いからという理由で奴隷にされたアフリカ人(黒人)


7 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:15:45 ID:UwJHL3urO
野菜を一回自分で作ってたべてみないと野菜の価値わかんないんだろうね。


8 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:15:50 ID:nNgfeEElO
無農薬は危険


9 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:15:59 ID:gJIPDUw80
別に美味しくないしねえ。


10 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:17:16 ID:aKXtpgeg0
見た目が悪い野菜には末成りとか二番成りが多い。


11 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:17:35 ID:1MHC/X2FO
実際形悪いと味悪いし


12 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:18:20 ID:XxaEHA6h0
通常の野菜と有機野菜はどちらの方が安全か、ということもよく判らない。
残留農薬と寄生虫卵のリスクのどっちをとるか、とか。


13 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:18:48 ID:5Sv+mxucO
単に高いだけじゃないの?


14 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:18:48 ID:Z8sDWuK60
見た目が悪いと敬遠される。
これは野菜に限った話ではない。


24 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:21:15 ID:yOyvQetw0
>>14
味を重視するやつもいるぞ


30 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:23:05 ID:Z8sDWuK60
>>24
そんな奴は少ない。


36 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:24:50 ID:DbMHpEzK0
>>30
スーパーで買ってりゃわかるよ。
中国産は分け隔て無く不味い。国産でも野菜によって不味い地域があるので覚える。


44 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:26:48 ID:JPF60QVr0
>>30
有機とは関係ないが、ごぼう買うときは必ずカットされたものじゃなく
泥付きの物を買うようにしてる。
素人でも分かるくらい味と香りが違う。あれ食ったらカットされてミョウバン付け
されたごぼうなんてまずくて食えたもんじゃない。
まあ、ごぼうなんてあんま食べる機会ないけどな

>>1
100人単位で中国産野菜にあたって死亡者でも出れば需要増えるんじゃね?


50 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:28:13 ID:Z8sDWuK60
>>44
>まあ、ごぼうなんてあんま食べる機会ないけどな

捕虜になったら食べさせて貰える。


15 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:19:28 ID:ZWNUmEn00
うちの近所にも無農薬野菜を売る店ができた。
すぐ潰れそうだがな


16 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:19:55 ID:UZ4cKZxq0
俺は値段以外は気にしないけどな
ただやっぱり中国産は避けるようになったわ
たっかいニンニクを無理して買ってる
マジ高いよあれなんなのよ
でも確かに香りが違う


17 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:20:02 ID:0d1GW8gM0
大衆の9割は馬鹿。これが真理。


18 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:20:05 ID:SOBm7XrE0
野菜ってあんま食わないな。高いし調理めんどいし。
玄米常食してるからそれで食物繊維やビタミンはある程度とれてる。
あとはたまにトマトを丸かじりするくらいだ。葉っぱ系は全然食ってないな。


35 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:24:25 ID:ZWNUmEn00
>>18
カップラにネギ入れるといいよ。


20 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:20:10 ID:m+OkylTE0 ?2BP(850)
田舎には必要ないよな
うちもバッチャが畑で野菜作ってるから無農薬だし
肥料は知らんが
味は・・わかんね けどバッチャのトマトは甘くない


21 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:20:22 ID:A2k0CGal0

根気よく消費者に対して啓蒙活動をやっていくしかない

そういう努力くらいしろよ

有機野菜しか買ってないけど味は確かにうまいし
残さず大事に食べるようになったよ

最終的にはお得だ


22 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:20:48 ID:AbhpJ/2A0
馬鹿は毒食って死ね


23 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:20:58 ID:GSWfS1Yn0
農家やってる友人曰く完全無農薬有機栽培だと農薬使ったときの
3分の1しか収穫ができないから単純に3倍の値段になる。
じゃあ消費者が3倍の価格でも買うかって言うと大抵は買わないわけで。
おいしんぼとかその辺一切無視で無農薬無農薬言っててアホかと思う。


25 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:22:04 ID:QCwZnmZrO
低密度の放し飼いで育った鶏のタマゴに、ありがたがって高い金だしちゃうゆとり


26 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:22:13 ID:Ow0zclKE0
野菜は薬だよ。
その薬が 有機で栽培されてることに価値はある。
まぁ、そういうものに手が出ない層もあるだろうけど
野菜は薬なんだから、結局有機野菜を食うというのは
病気を遠ざける分 お得。


27 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:22:23 ID:OM9CSb230
というよりマスコミは、
国民が「うひょー形関係ねー」という誘導ぐらいはしろよ。
中毒産にとどめさせようとしないでほしいね。


28 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:22:26 ID:aix2Mx21O
ふぞろいで何がいかんのかワカンネー


43 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:26:33 ID:zzsgDQdf0
>>28
トマト1個100円として、大きい小さいがあっちゃ困るだろ。
量り売りとなると手間とコストがかかる。



53 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:28:51 ID:soVlU/nI0
>>28
とはいっても、きれいな形をしたジャガイモと
いびつなジャガイモが並んでいれば、きれいな形のやつを
手に取るのが人情だわな。
あと、形がいびつだと箱にたくさん入らなくて、輸送コストがかさむ。
無理に箱に詰めるため、痛みやすいし。


29 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:22:50 ID:Qax440iC0
馬鹿には買えない野菜です。


31 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:23:33 ID:EpLPSRR10
むしろ形が揃ってる方が怖い


32 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:23:39 ID:7lagosq60
安もの買って病気になったら意味ないもの
野菜以外もそう


33 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:23:53 ID:gJV+F5Fd0
ヨーロッパの店じゃ、日本みたいに揃いに揃った野菜なんて
ほとんどないけどな


34 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:24:21 ID:qY5+TnIb0
>さらに形や大きさなどが不ぞろいなものが多いためだ。

近所で安くうってくれねえかなぁ。見かけなんてどうでもいいよ。
害がないなら。
形や大きさが不ぞろいで買わないってアホかと。工業製品じゃねえんだぞ。


37 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:25:08 ID:N6aAwWf10
馬鹿は安全な野菜を買わんでよろしい
綺麗な農薬漬け野菜でも食ってろ


38 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:25:46 ID:F0ZkAOOx0
有機栽培が安全かどうかはまた別の話で…


39 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:25:54 ID:Qax440iC0
ぶっちゃけ日本人はコメだけ食ってれば野菜も肉も少しでいいんよ
高いのは贅沢な食材だからと思うのが正しい
なんでも今ある値段やさらに安いものしか目がいかない癖は直せよ
適切な価格が本当はいくらなのかよく考えろ


40 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:26:09 ID:4hrcdw7HO
消費者も少しは勉強しないと


41 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:26:12 ID:ADRdlr6N0
白米食ってた時は肉ばっかり食ってたけど
玄米に切り替えて暫くして気づいたら肉食う回数が減ってた。
玄米だと野菜のおかずの方が合うのかな。

野菜食う量が増えると、普通の野菜は皮を厚めに切ったりして
生ゴミが半端無く増えた。
ふと考えたら、有機低農薬野菜の方がゴミが出ないし
1個当たり食える部分が増えるから、トータルで㌧㌧だった。
だったら安いけど捨てるところも多い野菜を沢山買うより
高いけど安全でゴミが少ない野菜を食う方がいいなと
オモタよ。


42 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:26:28 ID:wFzVIQBR0
近所のおっちゃんが作ってくれる野菜で生きてる私には
なんの関係もない話。


45 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:26:52 ID:Yy1LHLHa0
自分でピーマン作ったりするとやけにバカでかいの出来るよな


46 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:26:54 ID:1wD905lW0
有機栽培って百姓のウンコだよ
無農薬って虫付いてるよ


47 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:27:35 ID:A2k0CGal0

こないだテレ東で
居酒屋が、外国産枝豆と国産枝豆のどっちを仕入れようかと
試食会をやってて
一般のモニターは男女ともに

形は悪くて少なめでも国産がいい

っていったのに、最後は経営者が外国産に決定してた

お前ら馬鹿かと。

消費者がバカのままのほうが都合がいい奴がいるんだと実感したよ


48 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:27:40 ID:FBYOLh4I0
有機農産物をというより今は中国産をつかまないようにすることに意識が行っている。
あと、有機農産物(JAS規格)使用と書いてあっても、中国産もあるので困る。


49 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:28:02 ID:Ow0zclKE0
さっき 風邪から来る消化不良で すごい気持ち悪かったんだが、
大根おろしを食ったら、一気に治った。
野菜パワー 恐るべし。


51 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:28:19 ID:jW3qXudZ0
値段が高いってのは確かにそう思うが、大きさや形なんて別にいいだろ
むしろ大きさや形が揃ってる野菜の方が不気味に思うわ


55 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:29:26 ID:rZSAe2GY0
>>51
大きさをそろえたり
色をあさやかにしたり
味を良くしたり

全部農薬の力です


54 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:29:16 ID:cWtMm1Zm0
なんだかんだ言っても結局は中国産野菜に戻っちゃうんだよ


56 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:29:32 ID:WlWK2Nb30
いいじゃん、そーゆう基本のことすら知らないやつは中華産の野菜食ってれば。
知ってるやつだけ買えばいい、まぁ有機野菜の知識をまったく報道しないTVにも問題あるんだがな。


57 :名無しさん@八周年:2008/04/13(日) 19:29:46 ID:ADRdlr6N0
まず味の違いにびっくりする。
見た目が良くても味が薄い野菜より
見た目に多少難があってもおいしいもの食いたい。
どうせほとんどの場合調理したら原型なんか分からなくなるんだし。



a_01.gif
↑ランキングに参加中です。
よろしければクリックをお願いします。


新鮮野菜で健康に!【新鮮直送!定期コース送料無料】11品スプラウト野菜セット【定期購入08020...
つうかお偉いは机上で勝手にきめつけんなよ。
時代は変わってるんだ、やってから言えと
[ 2008/04/15 12:20 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL


ページ最上部へ

未定なヘッドライン
プロフィール

未定の人

Author:未定の人
2chで気になった三面記事を紹介。



相互RSSをご希望の方は、以下まで連絡を。コピペブログ系であれば、たぶん断りません。

mitei_blog_mail★yahoo.co.jp
★を@に変更してください。

記事・コメントに関してのお問い合わせは必ず投稿日とURLを記載してください。でないと対応できません。

宣伝