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「かき氷丼」が好評、氷とご飯の不思議な食感

1 :ベガスφ ★:2013/08/19(月) 14:19:29.88 ID:???0
"氷とご飯 不思議な食感…「かき氷丼」が好評…福岡"

猛暑が続く中、福岡県上毛町下唐原のレストラン「こうげの食卓 もくもく」が今月から新メニュー「かき氷丼」を提供している。

冷やしだし茶漬けのようなさっぱりとした味わいと、氷とご飯の不思議な食感が好評だ。

もくもくは、同町のNPO法人「ピアハウスつばさ会」が運営しており、理事長の山下朗あきらさん(55)が、かき氷丼を考案した。2010年の夏、山下さんが地域の清掃活動を終えた仲間に振る舞ったところ、評判がよかったため、暑さの厳しい今夏からメニューに加えたという。

ご飯にかき氷、大葉、梅肉、キュウリ、薄焼き卵を乗せ、上から和風だしをかける。山下さんは「しゃりしゃりした氷ともちもちしたご飯の新しい食感を楽しんで」と話している。

400円で、9月末までの限定販売。午前10時から午後6時の営業で、不定休。

20130819-231330-1-L.jpg

2013年8月19日
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/cooking/20130819-OYT8T00444.htm

2 :Ψ:2013/08/19(月) 14:21:01.20 ID:5A7+qD300
ライスもアイスも似たようなもん ってやかましてわwww


3 :Ψ:2013/08/19(月) 14:21:04.28 ID:ulPFnBUw0
要はみぞれの茶漬けだろ


4 :Ψ:2013/08/19(月) 14:21:49.32 ID:5hgwtYLv0
個性的なお顔で


5 :Ψ:2013/08/19(月) 14:23:34.23 ID:hRUh5s3C0
>>1
ねずみ男かよw


6 :Ψ:2013/08/19(月) 14:23:40.88 ID:xVdEg27z0
ライス丼の方がウマうだろ


7 : 忍法帖【Lv=6,xxxP】(1+0:5) :2013/08/19(月) 14:26:54.60 ID:xMmSGR3J0
それは、いただけない。


8 :Ψ:2013/08/19(月) 14:27:42.95 ID:CrcqL+sy0
もうさぁ こう言う出落ち的な食いもん持て囃すのやめろって


9 :Ψ:2013/08/19(月) 14:29:27.89 ID:zWSpUNUj0
昔のこち亀で似たような話あったなあ


10 :Ψ:2013/08/19(月) 14:30:37.60 ID:JzM+FYTh0
最近やたら氷かけてるのが流行ってるな
熱々のたこ焼きにかき氷かけてるのテレビで見た



11 :Ψ:2013/08/19(月) 14:36:44.81 ID:2JcBoe1X0
カキ氷にかける蜜はしょうゆにしますか?それとも味噌にしますか?


12 :Ψ:2013/08/19(月) 14:41:29.09 ID:zWSpUNUj0
>>11
父ちゃん…


13 :Ψ:2013/08/19(月) 14:42:52.06 ID:00HcrEb50
浅漬けのキュウリ丸ごと一本をてっぺんから突き刺したらちょっとすてきかも


14 :Ψ:2013/08/19(月) 14:43:43.90 ID:rR5VBKt60
>大葉、梅肉、キュウリ、薄焼き卵を乗せ、上から和風だしをかける


んーーー。。。。冷やしお茶漬けちゃうんか


15 :Ψ:2013/08/19(月) 14:47:16.45 ID:10drIKqy0
まずい米食ってる田舎は凄いな


16 :Ψ:2013/08/19(月) 14:48:33.60 ID:3xMeWoxZ0
腹が冷えそうだ


17 :Ψ:2013/08/19(月) 15:08:19.91 ID:PabLF70k0
先週のケンミンSHOWでもおかゆに氷入れて食べてるのあったな


18 :Ψ:2013/08/19(月) 16:34:27.48 ID:pOAHHzTo0
オレが悪かった


19 :Ψ:2013/08/19(月) 18:17:32.01 ID:vKtJOt2W0
20130819-231330-1-L_20130820202607869.jpg

ひどい顔だねぇ・・・


20 :Ψ:2013/08/19(月) 21:59:23.89 ID:jLAfHdmz0
すげえ能面みたいな顔だな


21 :Ψ:2013/08/19(月) 22:09:56.22 ID:TeS+K/tVO
下痢しないかね


22 :Ψ:2013/08/19(月) 22:29:20.99 ID:OzEc79/V0
ザルそばや
冷やし中華
冷やしお茶漬け

も氷いれるから
わからんでもない


23 :Ψ:2013/08/19(月) 22:45:09.26 ID:E04rE98u0
冷やし茶漬けならいいが、氷とご飯と一緒に食うのはどうよ


24 :Ψ:2013/08/19(月) 22:46:42.88 ID:qaRHRmOL0
>>1
20130819-231330-1-L_20130820202607869.jpg

モデルが悪いな
なんか美味そうに見えない

これ一応♀かあ?ネズミ男みたいだあ


25 :Ψ:2013/08/19(月) 23:13:05.94 ID:xQkOqmoE0
これだけ暑かったら氷まみれのご飯でもどうってことない


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こち亀で既にネタにされてる。
これ昭和50年台のネタだろ。当時は納豆生卵とかあったはず。
[ 2013/08/20 23:02 ] [ 編集 ]
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